2025年7月8日火曜日

豊島のみなさんへ7月のお便り

(今回は、今年から島キッチン新聞で掲載が始まった連載「斉木忠から豊島のみなさんへのお便り(7月号)」をご紹介します。)



最近、釣りに行きました。キスが釣れました。他にアカニシ貝が釣れました。

「海に帰って、大きくなれよ」と心の中で思いました。







ちなみに、僕の小さい頃の夢は「魚やさん」でした。

よく親父に釣りに連れていってもらったので、その頃から釣りが大好きでした。



今の僕の夢は、「マグロを釣り上げることです」。

もしマグロが釣れたら家に持って帰って自分で捌きます。



さて、6月はメンテナンスのため島キッチンはお休みでしたが7月は通常営業に戻ります。7月13日(日)の島キッチン大感謝祭では、僕は「中華料理」を出す予定です。ぜひ、食べにきてください。



<僕が釣った自慢の魚たち>