こんばんは。
島キッチンの藤崎です。
いよいよ始まりました!!島キッチンGW営業ー2012。
今年はシェフが不在という中のスタートですが、お母さん達とこえびさんとで
島キッチン、頑張って9日間の営業に入ります!
以前も島キッチンにと言って「ほうき草」を下さった曽我さんが、GWに前に
でも、どちらもとっても可愛いです。
島キッチンの営業とともに、「島キッチンおもてなしWEEK」を同時に行ってい
ます。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXBcxAQo6OAj4HcgA_3gN2Hq7L8SiTvRAVNUetUfp4Mgck3sTAcrTjpvM8QpAGc7MXAlHC7St4dJiFH9KGCQub8PBxjOJx-ZIwEVP6UkZD6hHXzu50XVcBx_qw0EL6F5dRg7XbRI94rZw/s320/P1030024.jpg)
初日の今日は
こんにちは!島の先生。
「よもぎ苺大福」を作ろうという
イベント。よもぎは前々回のブロ
グにUPしましたが、豊島の棚田に
自生するもの。苺ももちろん、あ
んこの小豆も豊島産です。
こえび隊の大内さん。
採ってきたよもぎを運んでいる時
に1枚いただきました!ありがと
うござます。
この後、テラスではこのよもぎを入れたお餅つきが始まりました!
食事をされているお客さんも、外の餅つきに興味津々。
「わぁ〜!すごい!!」「いい音!!」と、ペッタン♩ペッタンと聞こえてくる
音に反応するお客さんの声も聞こえてきます♬
私も営業しながらも、外の餅つきが気になって、餅つきたい!と思ったのですが
そんなことは無理な話で・・・しかし、出来上がった「よもぎ苺大福」をいただ
きました! あんこと苺の相性は抜群ですね!
とっても美味しくいただきました♩
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93L6nrIcuFHK90rRGGwPKHQK2xFzc8NwXZuoDAhSD39rY8LtGccl87KWwGtJRnN59BFESe5Eeh7zW_POP2FvOQQVAjqphtKK9QlDgftn6sMXbEDeXXBBoa8_oipQ0o7ANuOXU5iJdyFM/s320/P1030028_2.jpg)
今日は朝からとってもいい天気。
というか、初夏?と思うくらいに
暑い日になりました。
そこで用意した、島キッチンのレ
モン節限定ドリンク。
先日から提供している、「苺ソー
ダ」と「レモンソーダ」。
どちらも、暑い日にはいいかもしれ
ません!
どうぞ、お試し下さいませ。
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豊島のレモン |
こえび隊の内海さん。
黒板に何やら必死に書いてくれています。