恒例！年末大掃除。

こんにちは。

島キッチンの藤崎です。

今年の営業も12月21日を最後に無事に終了した島キッチン。

気づけば、2014年も後５日となりました。

本当にあっという間の1年でした。

最終営業を終えてから2日後。

お母さんとこえびネットワークのメンバーで毎年恒例の大掃除を行いました。

1年の感謝を込めて、隅から隅までみんなで寒さに負けずにリフレッシ・:：*

縁側の窓から

キッチン内の床磨き・:：。*

毎回大掃除に床を磨いてくれるのは、甘利さんと太一くん。

もう、床磨きについては何も言わずともピッカピカにしてくれます！

そして、油がギッシリのエアコンの掃除も大切です。

普段、なかなか掃除することができない所を重点に行いました。

今回の休憩時間のおやつは、
道子おばちゃんが作ってきてくれた、手作りのおはぎ♪
餅米も、小豆も、青のりも豊島のもの。

 寒い中での大掃除だったので、みんなの休憩時間の笑顔といったら・・・

このとおり（＾＾）

みんな、食べること大好きなメンバーです☆

そして、昼食はというと・・・

ここ数年、大掃除の時には、お母さん達と一緒に「お疲れ様＆忘年会」として
鍋をかこんでいます・:*♪
今年は、私の希望で「カレー鍋」にしました（≧∀≦）

お野菜に、魚介に、お肉に。

たくさん入れてのカレー鍋。

準備をしてくれていたお母さん達は、生まれて初めてのカレー鍋の準備に

「カレー鍋って何？」「カレー鍋ってこれでえん？」と戸惑いと不安げな様子。

しかし、いざ食べ始めてみると「美味しねぇ。」と最後のしめの「うどん」まで。

楽しい会話も弾み、心もお腹もカレーで暖かいを通りこして、熱くなってました（笑）

2014年を振返ってみると、たくさんいろいろなことに挑戦し、そこでたくさんの出会い

が生まれました。

新しいお母さんが入ってくれたり、毎月お誕生会を行ったり、惣菜の提供をしてみたり。

その中からこれからの島キッチンの課題もみえてきました。

私自身、本当にいろいろと考えさせられた1年でもありました。

来年は2016年の第3回目の芸術祭へ向けての準備の年。

これまで以上にスタッフ一同、心を１つにして進んでいきたいと思います。

それでは、今日はこのへんで。