こんにちは。今日も島キッチンにいた斉藤です。
明日4月29日(土)から、待ちに待ったゴールデンウィークが始まります!久しぶりに遠出を計画されている方も多いのではないでしょうか?
島キッチンでも、そんなお客さまをお迎えするべく、今日はスタッフ総動員でゴールデンウィークの準備をしました!
準備と言えば…?
そうです、これからの季節は草抜きです!
テラスの屋根に座布団を干しているのも見えますか? |
暖簾も洗濯してスッキリさわやかに支度を整えました。
暖簾はだいぶくたびれてきましたが、もうしばらく頑張ってもらいます。 |
厨房でも、調理担当スタッフとお母さんが仕込みに励んでいました。魚のあらを炊くおいしそうな匂いがテラスにも漂ってきていましたよ。
連休中の島キッチンは、5月1日以降ご予約のお客さまがぐんと増えますので、お天気がよければ久しぶりに「みかん小屋」を開けて、テラスでお召し上がりいただくカレーやドリンクの提供をしたいと思います。
昨年のオープン時のみかん小屋 |
テラスのキーマカレー(イメージ) |
ゴールデンウィークも、たくさんの方の笑顔に出会えますように!
島キッチンでお待ちしています♪