先週は台風のおかげで、船の欠航やら雨漏りやらで大変でしたが
今週は天気が良さそうなので、忙しくなるかなぁと期待してします。
今日、朝のオープン準備をしていると郵便小包が到着。
送り主を見ると、飯ちゃんこと飯塚くんと青木くんからでした。
飯ちゃんと青木くんは丸ノ内ホテルの方で、飯ちゃんはヒロシさんとGW前半
戦、青木くんは染さんとGW後半戦に来てくれ、島キッチンに協力してくれた
２人です。
早速、小包を開けてみると手紙と休憩にとお菓子が入っていました。
お母さん達は
「飯塚くん？青木くん？・・・あっ！！GWに来てくれたあの若い男の子
ね！」と一瞬考えていましたが、すぐに思い出して、
「まぁ〜若いのにこんなおばちゃん達に手紙を書いてくれるなんて・・嬉しい
わぁ〜♪」
と朝から若い２人に元気をもらった様です。
今日のデザートの和三盆プリン。
私、何度か挑戦しているのですが、どうしても上手くいかないんです・・・。
が、今日は上手くできました！！(^o^)/
これで山ちゃんから『合格』がもらえるといいのですが・・・。
毎回上手く作れる様になるには練習あるのみ！！
山ちゃんは私が作って失敗した時、ちゃんとどういう
状況かを聞いて、何が悪かったか、どうすればいいの
か適切なアドバイスをくれると同時に、
「もう１回挑戦してみ。たぶん次は大丈夫だよ。」
と優しい言葉をかけてくれます。
その言葉で私も
「よし！！次こそは！！」と頑張れます。
和三盆プリン・・・どうかな。
このサクランボの様な
かわいい実。
何だか、わかりますか？
これ「ゆすらうめ」と
いう梅の一種で、漢字
で「桜桃」と書くそう
です。
見た目はサクランボの
様に色づきをした、小
さくてかわいい実です
が食べてみると、甘さ
はなく、酸っぱい実で
す。
http://www.hana300.com/yusura.html
これから、甘くなってくるのかな？
これが島キッチンの庭になってるんです！！せっかくなので、鳥達にとられ
ちゃう前に収穫です！！
島キッチンではレモンや無花果に続いて、オリーブや梅まで収穫できちゃいま
す！！
今年は柿の収穫もできたらいいなぁ〜。
最近、ブルーベリーの苗木があるとの情報が入り、個人的に植えてみたいので
すが・・・安部さんに聞いてみよっと。
ハーブ園の次は、果樹園ですね！？
それでは、おやすみなさい。
