結婚式の前夜・：。•：

みなさん、こんばんは。

ご無沙汰しております。
島キッチンの藤崎です。

GWが終わって、少し落ち着いていた島キッチンなのですが、バタバタと１人慌ただしく
しており、気がつけばもう５月も終わり。
やっとこさ、ブログにたどり着けました（笑）

さて、遅ればせながらなのですが、
先週５月２３日に島キッチンでの２回目となるWeddingが行なわれました!!!
その時の前日、そして当日の様子を少しお届けします。 ．: ・＊

５月２２日（金）
この日の昼に、１年半振りとなるヒロシさんの姿が島キッチンに。
このweddingのために、東京から山ちゃんと一緒に来てくださいました！

久しぶりに、島キッチンの厨房に立つヒロシさん。

お母さん達との会話も弾んで、嬉しいそうな表情。
もちろん、ヒロシさん大好きなお母さん達も、いつもより楽しいそうでした🎵

今回のWeddingメニューにも、第１回 目の時と同様、豊島の郷土料理の１つ「かきまぜ」が、新郎新婦からのリクエストもありました。
その準備に来てくれていたのは、もちろん道子おばちゃん。
「ひっさしぶりやからどうかなぁ〜。」
特別な日のために作るともあって、少し心配そうに言っていましたが、この表情。
嬉しそうに作っている道子おばちゃん。問題ありませんでした！

昼から島キッチンの厨房に入ってくれた山ちゃんとヒロシさん。
お母さん達が帰った後も、Weddingに向けてひたすら仕込み。

豊島の漁師さんにお願いして仕入れた、この時期が旬の「サワラ」

昌子さんの旦那さんにお願いして捕ってもらった「タコ」

Weddingケーキ用の「豊島のいちご」

このWeddingにも、やはり豊島の食材を！ということで、集めるのにたくさんの
島の方にお世話になりました。

Weddingケーキを仕込む山ちゃん

今回もWeddingの前日に仕込みを手伝ってくれた内海さん。　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

前日入りしていた新郎新婦。

今回も当日の新郎新婦の介添え役の大林さんと最終確認し、

　　　　　　　　　　
島キッチンで夕食を。
　　　　　　　　　　

この日の準備は、夜遅くまでシェフそして、こえび隊のメンバーが頑張ってくれました。
でも、それは「この２人の結婚式が最高のものとなるように・。•：:*」という、みんな
同じ想いから。

続きは、この後で。