こんばんは。
今週の営業も無事終了。
今日は昨日までの緩やかな流れとは違って、バタバタしてました（＾＾；）
たちまち仕込んでいた島キッチンセットは売り切れていまし、キーマカレー
のみご提供になりました。
島キッチンセットをご提供できなかったお客様、ホントすみませんでした。
m(_ _)m
今日、島キッチンの庭で発見したものがあるんです！！
庭にオリーブの木を新たに植えたのですが、その近くに、なんとが１本育っ
ていたんです。
花が咲き、かなり背高く育った大根。
大根が育っていたところは、砂利が敷き詰めてあって、しかも掘れば掘るほ
ど大きな石や家の瓦が出てくる場所。石や瓦をよけて育ったんでしょうね。
どんな場所や状況でも、命あるものは力強く生きようとする、それは植物は
もちろん人も同じですね。
オープン前、お休みしている道子おば
ちゃんがキッチンの皆にと差し入れし
てくれました♪
お得意の
「みっちゃんの米粉シフォンケーキ」
今日はレーズンのせです。
みんなでオープン前に腹ごしらえ。
美味しく頂きましたぁ〜。
いやぁ〜ホント何度食べても美味しい。
オリーブの木はこんな感じになりました。
とっても大きなオリーブ。
４年でここまで大きくなったそうです。
これから、島キッチンで太陽の陽を浴びて、
すくすく育ってくれることを願います。
このオリーブの実が収穫できるといいなぁ。
そして、もう１つ。
以前に柳取さんが剪定してくれた無花果の木。
柳取さんもとても心配してましたが、大丈夫！
こちらも、新しい芽が育ってますよぉ〜。
今年も、夏に大きな青々とした葉を茂らせて
美味しい実がなること期待してます。
その実も、もちろん島キッチンで何かに美味し
いお料理に変身することでしょう。
お楽しみに。
それでは、また。
