島キッチンの藤崎です。
最近、朝夕が涼しくなってきましたね。
だんだんと夏から秋に季節が変わっていくのが分かります。
さてさて、今日は島キッチンに大島の方々が来て下さいました♪
同じ瀬戸内の島でありながら、実際にお互いに行き交うことはなかなかありま
せん。
今回こうして豊島に来ていただいて、島キッチンを通して交流を持つことが出
来ることは、建築家：安部さんの「島と島とを繋ぐ場として」という島キッチ
ンに込めた思いを現実にさせる大きな１歩になっているなぁと感じました。
豊島からは自治会長さん達や、島
キッチンのお母さん達が参加。
一緒に、島キッチンのご飯を食べ
ながらお話したり、カラオケをし
たり、のんびりとゆっくりとした
いい時間を過ごしました。
午後からは通常営業に戻り、お客さまを迎えます。
お母さん達の会話を聞いてると、ホントに面白いんです。
今日は、交流会でカラオケをしたことから、歌手で誰が好きかという話で盛り
上がってました。
令子：「清子さんは、好きな歌手は誰？」
清子さん：「うーん。そうやなぁ〜。山川豊かなぁ。」
ヒロシさん：「清子さん、渋いですね。」
光子おばちゃん「私も好きな歌手おるよぉ。「黒い花びら」の水原弘。」
と、次から次へと、お母さん達の話は盛り上がります。
ただ、それを聞いても私はピンとはこないんですが・・・（笑）
でも、そうやってお母さん達の楽しそうな声を聞いてると、こっちまで楽しく
なってくるですよね。
これは、食プロから仕入れた
お野菜なんですが、みなさんご
存知ですか？
「バターナッツカボチャ」
見た通りピーナッツに見えます
よね！？
でもカボチャなんです！！
上の部分が食べれる部分で、下の丸くなってる部分は種が入っているそうです。
調理しやすいカボチャの様です。
これを、ヒロシさんはどんな風に変身させてくれるのでしょうか？！
楽しみですね。
